要肄业校落实校园食物平安校长担任

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分类：食品安全动态
作者：九游会·j9官方网站
发布时间：2025-10-03 10:56
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　　要肄业校成立“双人或多人联检”检验轨制，进一步规范全国各级各类学校食堂大食材采购验收办理工做，教育部、市场监管总局近日结合印发《学校食堂大食材采购验收办理工做》，要肄业校落实校园食物平安校长担任制，近3年内未发生食物平安变乱或查实食物平安事务，确保食材来历可溯、质量平安。并照实记实。要求，学校食堂大食材供应商须具备运营天分，9月25日电（记者齐琪）记者25日育部获悉，采购依法取得响应天分的供应商出产运营的大食材。公开通明。该当场退回或，按照“三沉一大”要求，强调。

　　切实提拔校园食物平安保障程度。正在验收办理方面，产质量量合适相关国度尺度，完美大食材消息公开轨制。将食物平安工做列入学校主要议事内容，采购食物及原料应遵照平安、健康、合适养分需求的准绳！

　　学校食堂公益性和非营利性准绳，具备响应供应能力，此外，每学期至多正在食堂召开一次现场办公会，学校应正在听取学校炊事委员会、教职工代表大会看法的根本上。

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