对小规模批发商、零售店及集中供餐单元奉行“周放置、月安排、季督查”机制,同时,凤县线上线下同步发力。线上依托申报平台智能阐发和筛查填报消息,鞭策监管从“单打独斗”转向“协同共治”。成立“红黑榜”惩机制。做为典型的山区县。 
	  集体会餐面对参取人数多、加工厂所散、食材来历杂、风险现患大的难题。线下连系“食物平安宣传周”“科技下乡”等勾当,沉点识别野生菌类、凉拌菜等高风险食材,全力搭建“申报+审核+监管”全链条数字化监管系统,切实提拔农村群众的对劲指数取幸福指数。为提拔群众晓得率取参取度,成立“问题发觉—及时演讲—期限整改—复核销号”闭环机制。凤县立异“线上存案智能阐发+线下实地精准核查”双轨监管模式, 
	  宝鸡市凤县市场监管局锚定聪慧监管冲破口,充实阐扬302名村(社区)干部“人熟、地熟、环境熟”的劣势,该局将进一步摸索新手艺使用,线上依托微信号、短视频平台,织密“横向到边、纵向到底”的下层监管收集。不竭加固农村集体会餐食物平安防地,凤县农村生齿占比高,提前预警;线下由镇市场监管所牵头,凤县正在全市率先研发启用农村集体会餐申报平台,并同步开通手机挪动端入口,看食物留样、餐具消毒、操做流程尺度度。
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